來杯阿伯海燕窩,坐船不怕遇颱風。

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這句朗朗上口的slogan,正是在描述阿泉伯海燕窩的神奇。

不過我是沒有實際上體驗過啦,所以也無法證實。但論其味道真的不錯。


還記得在蘭嶼的第二天,我們在島上認識幾位新朋友。

聊著聊著,忽然有人插了一句話:【你們去吃過阿伯的燕窩沒?】

朋友和我頓時納悶一下,畢竟才剛到蘭嶼不久而已。

且當初看似做足功課的我們,竟然完全沒有把它列入我們必吃的美食之一,實在慚愧。

待那群朋友簡略的介紹後,我們便開始展開海燕窩的美食之旅。

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不過要遇見阿伯還得靠運氣,一切可遇而不可求啊!

為何出此言呢?那是因為這位阿伯總是開著小貨車,不斷地在蘭嶼上環島著。

哪怕一個不注意,可能就要跟阿伯擦肩而過了。

所以啦。若在蘭嶼的某個角落與阿伯相遇,一定是彼此有緣啊。

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不過阿伯也不是會到處趴趴造的人,在特定的時間及地點,就能找到阿伯哦!

那就是每天船隻進出蘭嶼時,阿伯都會在港口外的加油站旁,開著一台小貨車在那兒等待。

就怕剛好有需要的遊客,因為沒吃到阿伯的海燕窩而有所遺憾的離開蘭嶼。

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而另一原因,據阿伯所述,任何人會暈船或是已經暈船的,只要喝下他的燕窩後就可馬上復活!不過是否如此我就不知道囉。

雖然我在離開蘭嶼前有喝了一杯海燕窩,但在搭船回台東富岡漁港的路途,完全是睡死的狀態啊。

所以即便旁邊的海水再晃,只要人一累依舊很好睡。

但唯一能證實的,就是那清涼爽口的口感,在蘭嶼這麼炎熱的天氣裡,會讓人喝了一杯還想再喝呢。

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旅行蘭嶼第二天,就這麼幸運地在五孔洞的空地前,遇見傳說中的阿伯啦!

我倆趕緊下車,衝向前去和阿伯買了兩杯來嚐嚐這難忘的滋味。

「你想要來一球蜂蜜綠豆沙還是芋頭沙呢?」阿伯問我們。

於是我們決定一人點一球不同的,這樣就可以吃到兩種口味的冰淇淋啦。

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現在,我們就要來好好地品嘗一下這燕窩有何特別囉!

嘿。各位眼前所見的透明塊狀物體,那就是阿伯這裡特有的海燕窩呢。


不過你知道嗎,什麼是海燕窩呢?

其實海燕窩指的是珊瑚藻,一種生長在零污染海洋的藻類。

裡頭可是含有豐富的水溶性膳食纖維、膠原蛋白以及鈣、鐵、鎂、鉀等礦物質呢!


至於旁邊白色固體,就是芋頭冰和綠豆冰。

雖然是用綠豆和芋頭做成的冰,但味道卻甜而不膩。

至今那香味彷彿還在嘴裡繚繞著呢。好懷念啊。

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在此,來聊個題外話吧。

據說之前有人向阿伯點份海燕窩時,竟鬧了個笑話。

當時阿伯在裝燕窩時,那位仁兄竟然衝向前去阻止阿伯,要請阿伯不要幫他加冰塊!

原來,是那位老兄把燕窩認成冰塊了。


所以啦,下回來到蘭嶼時,可就別鬧笑話啦。

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在炎熱的蘭嶼上,若能喝到這冰涼的燕窩,可是開心的事哦!

P.S.原來在椰油村裡,竟然有個店面。所以啦。下回如果在環島途中沒遇見的話,不妨可以到椰油村走一回吧。

 

★阿泉伯海燕窩☆

地址:台東縣蘭嶼鄉椰油村 17 號

電話:089-732056

訂貨專線:0912429029

價格:NT40元


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