輕微失重的旅人

濃濃的桂花香，即使離開了南庄依然猶存著。

黏稠的桂花釀，再加上軟Q有嚼勁的湯圓。

這就是南庄老街獨特的味道。

來到老街，雖然處處擠滿了人潮。

但在這間江記花蜜的外頭，卻大排長龍。

來過的遊客都知道，這間的桂花冰鎮湯圓是此趟老街遊必享用的冰品之一。

先來向大家簡單的介紹一番，以桂花冰鎮湯圓來看。

最底層是由幾種水果組合而成。如香蕉、西瓜、蘋果...等。

接著就如往常般，將剉冰加在中間。

畢竟是冰品，少了它就稱不上冰品啦。

再來，就是重頭戲啦。湯圓、桂花釀。

在剉冰的上方，把剛煮好的湯圓鋪在上面。

最後在淋上香濃的桂花釀。

桂花釀類似蜂蜜一般，但它更加黏稠。

因為不僅桂花而已，還有冰糖、麥芽一同加入釀製過程哦。

所以將其含在嘴時，不時飄來陣陣的桂花香味呢。

下回來到南庄老街，不妨停下腳步享用一下桂花釀的滋味吧。

不過如果要購買桂花釀時，可得睜大眼睛看個仔細，別買到假貨哦！

★關於桂花巷江記花蜜☆

南庄創始店：苗栗縣南庄鄉文化路15號(桂花巷)

服務專線：037-823386

行動：0972-054120

傳真：037-825735

官方網站：http://www.823386.com.tw/index.php

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