悠閒的午後，我們很享受地坐在咖啡店裡暢談著。C'est la vie! 
欣賞完Coal Harbour的美景後，我們上了車。
這是種安心的感覺，因為我很放心的把接下來的行程交給Joe。
相較於昨晚的不安，經過半天的收驚後，我想我漸漸恢復了。
「走吧！我們去喝咖啡。」Joe邊發動車子邊對我說。
老實說，我在台灣根本沒有喝咖啡的習慣。
不過既然是大地主的受邀，就來喝一杯也無妨啦。
就在上車後沉默幾分鐘，Joe突然開口問我：「Wayne，你應該不是閩南人吧！？」
大驚。Joe的這句話讓我瞬間我傻了一會，心想也太酷了吧。因為被猜對了。
就在我還不知該怎麼回答的同時，Joe說道「頭前該黑Granville St.，災一哈揪都勒。」
【翻譯：前面就是Granville Street，再一下就到囉！】
媽啊！如此熟悉的客語竟然在異國聽到了。而且還是第一次聽到客語加英語的混搭組合。
我想，這或許是我們這趟旅程另一段很奇特的經驗吧。
國、英、客三種語言不斷地充斥在我們的談話之中。
真是酷斃了。
走到國外，還真是無奇不有。
像這種五顏六色的車，想必在台灣要見到應該很困難。
此外，連我們等等要去的咖啡店也很有趣。
這裡的咖啡店可是多到爆炸呢！數量就像台灣的7-11一樣，幾乎每個block間就可看見一間以上。
起初，我還不是很懂。為何隨處都可見到咖啡店呢？
不過漸漸隨著當地的步調，我慢慢的明白：原來，這就是人生啊！
放慢生活步調，午後喝杯咖啡細數生活點滴。
或許這樣的場景，在台北這個國度裡很難看見。畢竟那裡擁有匆忙的步調、喘不過氣的生活。
相較之下，這兒就很不同哦。
呼，我要來感受一下這氣氛囉。
「這裡的咖啡店千奇百樣，我們就去嚐嚐不同於Starbucks的店吧！」Joe說道。
繞過數條巷子，我們來到這間位於轉角的咖啡店。The Edge Cafe。
走進店裡，店員面帶微笑地向我們打聲招呼，並詢問我們想點些什麼。
不過，看見琳瑯滿目的咖啡及甜品，我只有驚訝和不懂的份。
Joe只見我一臉茫然樣，就叫我拿著包包先去佔位子。
至於其餘的，就全權由他負責啦。
(真的很大心，又給他請一次了！)
於是我拎著包包，往離電視不遠的位置坐下。
看著店內的擺飾、聊天甚歡的人們，甚至連警察也將公務車停在路旁，一同進來與我們共襄盛舉。
還真的是「再忙也要陪你喝一杯咖啡呢！」
就在我還在左顧右盼時，Joe手上捧著兩盤看似蛋糕的甜點，隨後又往櫃台端來兩杯咖啡。
「左邊這是Muffin，而右邊這杯是Latte。」Joe坐下後連忙提道。
經過一番解釋後，我才慢慢對它擁有熟悉感。
總之，Muffin就是杯狀的小蛋糕，不過它可比台灣的甜度又在高出許多。
不不不，應該說這兒的甜點，都是超超超級甜。
「吃這麼甜，不會很容易得到糖尿病嗎？」這是我心中的疑問。
不過好在手邊有杯咖啡來綜合一下甜的口感，不然僅單純吃這Muffin應該會要我的命吧！
其實Muffin的做法不難，記得小時候家人也曾嘗試做過，但是要做得好吃並不容易。
而且現在網路這麼發達，google搜尋【muffin】就可以找到很多關於它的做法。
舉凡這位部落客瑪姬所做的葡萄乾Muffin，看完都令人食指大動了呢。
拿起奶油，順勢地往Muffin塗了起來。
如果覺得還是不甜，桌子旁還有一籃糖可以讓你配著吃(誤)。
最後，就來介紹這間咖啡店吧。
The Edge Cafe & EdgeCeptional Catering Vancouver → 這是店的全名
2450 Yukon St, Vancouver BC → 地址
Open Monday to Friday 6:30 am - 5:00 pm
Saturday, Sunday open 8:00 am - 5:00 pm
→ 營業時間平日及假日不同哦。
http://edgecatering.ca/ → 若還有其餘疑慮，就上來看吧。
「其實這間咖啡店，在我心中才80分而已。改天再帶你去吃85分的。」Joe對我說。
P.S.私心覺得，無論是裝潢或是咖啡的口感，都比Starbucks好呢。
喝完最後一口咖啡，我們把餐盤及杯子放回櫃台。
收拾手邊行李後，等等我們就要去Stanley Park啦。
據說是超超超級大哦！但是揪竟有多大呢？咱們等著瞧吧！
Stanley Park...我來啦。
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